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镉 (Cd) 是一种毒性较强且具有生物蓄积性的重金属。土壤中的Cd易通过农作物吸收、转运,影响食品安全和人体健康[1-3]。贵州省地处中国西南喀斯特中心,生态环境脆弱[4]。贵州省土壤Cd来源主要有2个方面:一是矿山、冶炼及农药等的人为来源;二是含矿岩系风化成土过程等的自然来源[5]。贵州省土壤中Cd背景值为0.66 mg·kg−1,高于全国Cd背景值的0.097 mg·kg−1[6]。黔西北矿产资源种类丰富[7],已发现32种矿产100余处矿床矿点[8]。六盘水市水城区位于该区域。矿冶等人类活动叠加Cd高背景值的影响,加剧了水城区农用地土壤中Cd累积,使得区域农产品安全问题突出[9]。本课题组前期调查发现,该区域有超过一半的农作物种植于Cd质量分数高于0.3 mg·kg−1的耕地上。这些作物的潜在Cd暴露风险较高[10]。
我国现行土壤质量标准《土壤环境质量农用地土壤风险管控标准 (试行) 》 (GB 15618-2018) 规定了农用地土壤重金属Cd的风险筛选值 (risk screening value,RSV) 和风险管制值 (risk intervention valve,RIV) 。当农用地土壤中重金属质量分数≤RSV时,土壤评价等级为“优先保护”等级,即表明土壤中重金属对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境的风险低,一般情况下可忽略。当农用地土壤中重金属质量分数介于RSV和RIV之间时,土壤评价等级为“安全利用”等级,即表明土壤中重金属对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境可能存在风险,需加强土壤环境监测和农产品的协同监测。当农用地土壤中重金属>RIV时,土壤评价等级为“严格管控”等级,即表明该农用地上种植的可食用性农产品不符中国质量安全标准,将不被允许继续种植可食用农作物。该标准在湖南[11]、福建[12]、江苏[13]等地区均能较准确地对重金属污染土壤进行分类。但由于中国地缘辽阔,不同地区农田土壤环境质量差异较大,同时不同区域土壤重金属污染来源复杂,采用现行标准对高Cd背景值土壤的评价并不完全适用[14-15]。这或将制约地方政府对农用地的精确分类和管理。
本研究以黔西北六盘水市水城区水稻、玉米和蔬菜种植农用地为研究对象,系统采集164组土壤-农产品协同监测样品,在厘清该区域农田土壤和农作物可食部位中Cd的累积状况及分布特征的基础上,讨论现行标准对该区域土壤评价的适宜性,并基于物种敏感度分布曲线,提出黔西北农田土壤Cd的健康风险基准值建议,以期为黔西北高Cd背景值农用地的精准分类和管理提供新思路。
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研究区位于贵州省西部的六盘水市水城区,属云贵高原东侧一、二级台地斜坡。东经104°33’~105°15’,北纬26°03’~26°55’,总面积3 054.92 km2。水城区位于我国西南典型喀斯特地貌区,气候类型属于亚热带季风性湿润气候。在低纬度高海拔等因素的作用下,水城区气候温暖湿润,年均气温约14 ℃,7月最高温约22 ℃。叶菜蔬菜、玉米、水稻是全区的主要粮食作物。六盘水农用土壤中重金属Cd平均质量分数为0.26 mg·kg−1,属于全国土壤重金属地质高背景值区域[6,10]。
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采用ArcGIS 10.8软件在农作物主要种植区随机布设了164组土壤-作物协同监测点位。其中,水稻22组、玉米105组、叶菜蔬菜37组 (图1) 。在2019年6月—2020年2月,采集土壤和农作物样品,每对样品均为设置点所在区域实际田块最长对角线3个平行样品的混合样。土壤和农作物样品带回实验室后,土样经过自然晾干、去除根茎碎石、研磨,分别过0.149 mm尼龙网筛,分装室温保存备用。植株可食部分样品先用自来水清洗干净,再用去离子水冲洗3~5次,在105 ℃下杀青30 min,并于75 ℃恒温烘干至恒重,打碎研磨并通过0.149 mm尼龙筛后分装室温保存备用。土壤的pH采用pH计 (pHs-3c, INESA Scientific, China) 进行测定,水土质量比为2.50 : 1。所有样品采用微波消解法[16]进行消解,消解液采用电感耦合等离子体质谱仪 (ICP-MS, Thermo Fisher Scientific, USA) 对样品中Cd元素进行分析。
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所有实验化学品均为优级纯等级,使用去离子水。所有的玻璃器皿和器皿都经过清洗,在硝酸溶液 (HNO3,体积分数为10%) 中浸泡一晚,然后用去离子水冲洗并在使用前干燥。实验材料分别有土壤 (GBW07408 (GSS-8) ) 、大米 (GBW10045 (GSB-23) ) 、玉米 (GBW10012 (GSB-3) ) 、叶菜蔬菜 (GBW10014 (GSB-5) ) 标准物质和空白样品。土壤、大米、玉米和叶菜蔬菜的回收率分别为100.91%~107.23%、103.64%~114.82%、97.65%~109.90%和104.30%~106.13%。
所有数据采用SPSS 19.0进行分析,数据表示为 (平均值±标准差) (n = 3) ,所有图形均使用OriginPro 2019软件处理。
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采用地累积指数法 (Igeo) 评价研究区土壤重金属污染评价[17],其计算式为式 (1) 。
式中:Cs为土壤中重金属Cd的测试质量分数,mg·kg−1;Bn为黔西北重金属Cd的背景值 (mg·kg−1)。本研究采用贵州省重金属Cd背景浓度值作为参比值。地质累积指数法等级分类可分为7个级别:Igeo < 0,污染级别为0级,表示无污染;0 ≤ Igeo < 1,污染级别为1级,表示无污染到中度污染;1 ≤ Igeo < 2,污染级别为2级,表示中度污染;2 ≤Igeo < 3,污染级别为3级,表示中度污染到强污染;3 ≤Igeo < 4,污染级别为4级,表示强污染;4 ≤ Igeo < 5,污染级别为5级,表示强污染到极强度污染;Igeo ≥ 5,污染级别为6级,表示极强污染。
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健康风险基准值采用敏感性分布曲线法 (species sensitivity distribution curve,SSD) 推导[18]。SSD曲线通过概率分布函数将不同物种间的毒理数据外推,实现污染物在生物群落甚至生态系统水平上的风险评估[19]。目前,SSD曲线已被应用于重金属污染土壤的环境基准值的推导,并取得较好结果[20]。主要步骤有3步:1) 通过对实地采集的农作物样品及其对应土壤中重金属Cd质量分数的分析,计算出农作物可食用部分的富集系数 (Bioconcentration factor,BCF) 作为概率分布指标;2) 采用Log-logistic型分布拟合SSD曲线;3) 参照《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定的各类农作物的Cd质量分数限值,反推计算得出基于保护95%和5%作物类别安全的HC5和HC95,并将HC5和HC95定义为土壤安全生产的临界值和警戒值[21]。
农作物可食用部分的富集系数 (BCF) 为每个农作物品种与其生态环境中污染物总量的浓度比值,其计算式为式 (2) 。
式中:Ci为农作物中重金属Cd质量分数,mg·kg−1;Cs表示土壤重金属Cd质量分数,mg·kg−1。
农作物的1/BCF对土壤中重金属Cd的富集效应的敏感分布遵循“S”型曲线分布,拟合SSD曲线方程见式 (3) 。
式中:x为1/BCF;y为农作物样品Cd的累积分布概率,a、b、x0为常数。
通过以上方程反推得到农田土壤Cd安全基准值,其计算式见式 (4) 。
农田土壤Cd安全基准估算值 (Ce) ,其计算式见式 (5) 。
根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》 (GB2762-2017) 标准,大米、玉米、叶菜蔬菜中Cd的标准限值 (Cf) 分别为0.20、0.10和0.20 mg·kg−1。
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研究区土壤pH和Cd质量分数统计结果如表1所示。区域内土壤整体呈中性偏酸,土壤中Cd平均质量分数较高,均显著高于贵州省土壤Cd背景值 (0.66 mg·kg−1) 。3种土壤Cd质量分数的变异系数均偏大,且水稻田>玉米地>叶菜蔬菜地,即表明研究区部分点位土壤异常偏高,可能受到了一定的人为污染。从分布率来看,土壤Cd质量分数高于贵州省土壤Cd背景值质量分数的点位有153个,占比93.29%,有75.61%的点位数土壤Cd质量分数高于背景值2倍以上,仅有11个点位土壤Cd质量分数小于背景值。比较3种土壤间的Cd质量分数,叶菜蔬菜土壤Cd质量分数相对较高,其算术平均值分别为水稻和玉米土壤Cd算术平均值的16.41倍和5.05倍。因此,几种作物中Cd算术平均值大小顺序为:叶菜蔬菜土>>玉米土>水稻土。
对照中国现行农用地土壤Cd污染风险筛选标准 (GB 15618-2018) ,研究区土壤Cd质量分数超标情况异常严重,水稻、玉米和叶菜蔬菜土壤的点位超标率均超过了90%,分别为90.91%、99.05%和100% (图2) 。对水稻而言,仅有3个水稻土壤样品Cd质量分数小于土壤RSV (黑色虚线),占比13.64%;有16个样品Cd质量分数介于RSV和土壤RIV (灰色实线) 之间,占比72.73%;大于RIV的样品数量为4个。对玉米而言,仅有1个玉米土壤样品Cd质量分数小于RSV (灰色虚线) ,有58个介于RSV和RIV之间,大于RIV的数量为46个,分别占总数的0.95%、55.24%和43.81%。全部的叶菜蔬菜土壤Cd质量分数高于RSV,其中有75.68%的点位高于RIV。
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尽管研究区内90%以上土壤点位Cd质量分数高于土壤RSV (图1) ,但农产品调查结果尚较乐观 (图3) 。164份农产品样品中Cd质量分数整体偏低,水稻籽粒、玉米籽粒、叶菜蔬菜Cd质量分数的中值分别为0.030、0.021、0.054 mg·kg−1,平均值分别为0.057、0.032、0.080 mg·kg−1,范围分别为0.007 0~0.24、0.014~0.21、0.004 0~0.45 mg·kg−1。根据食品安全国家标准给出的大米、谷物和叶菜蔬菜的限量阈值建议 (Cd = 0.2 mg·kg−1、0.1 mg·kg−1和0.2 mg·kg−1) ,超过95%的农产品样品Cd质量分数均未超过阈值,仅有2个水稻籽粒样品 (图3 (a) ) 、4个玉米籽粒样品 (图3 (b) ) 和2个叶菜蔬菜样品 (图3 (c) ) 超过了对应限量阈值。
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地累积指数表明研究区农用地表层土壤Cd污染较轻 (表2) ,其土壤中Cd元素地累积指数均值为0.077,所有点位中无污染点位的比例近一半,超过95%点位属于无污染到中度污染范围。
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借鉴ROMKENS等[22]提出的土壤标准适宜性评价方法,验证现行土壤标准在研究区农用地土壤环境安全性划分的适宜性,结果如表3所示。当土壤Cd质量分数≤RSV时,现行农用地土壤Cd的RSV合适率为100%,第Ⅰ类决策错误的概率 (土壤评价结果为“安全利用”等级,但农作物可食部位Cd质量分数超出限量标准,假阴性) 为0。当土壤Cd质量分数介于RSV和RIV之间时,农作物可食部位Cd质量分数的合格比例超出97%。当土壤Cd质量分数大于RIV时,第Ⅱ类决策错误的概率 (土壤评价结果为“严格管控”等级,但农作物可食部位Cd质量分数未超出限量标准,假阳性) 高达92.31%,仅有不到8%的样品适宜于现行的农用地土壤Cd评价程序。总的来说,现行土壤标准在研究区农用地土壤环境安全性划分的准确性差强人意,特别是当土壤Cd质量分数高于现行标准中的土壤RIV时 (>RIV) ,164份土壤-农产品样品中有72份样品不适应现行农用地土壤Cd风险管控标准,占总数的43.90%。
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为解决上述评价结果错误率高的问题,利用物种敏感度分布曲线法 (SSD) 推导农作物合理种植土壤的生态安全阈值。采用Logistic分布模型对1/BCF值和水稻籽粒、玉米籽粒和叶菜蔬菜Cd累积概率进行拟合 (图4) 。通过拟合所得公式,以及食品安全国家标准中水稻籽粒、玉米籽粒和叶菜蔬菜Cd的标准限值,反推计算得出3种作物基于保护95%和5%作物类别安全的临界值 (HC5) 和警戒值 (HC95) 。结果显示,研究区水稻、玉米和叶菜蔬菜种植土壤的HC5值和HC95值分别为0.7和20.9 mg·kg−1、2.4和48.5 mg·kg−1、2.5和151.2 mg·kg−1。当土壤Cd质量分数低于HC5值时 (基于不同农作物) ,土壤污染评价结果为风险低,可以保护95%农产品可食部位Cd质量分数低于国家食品中污染物的限量标准。这一结果是现行标准中土壤Cd的RSV (0.3 mg·kg−1) 的2.3~8.3倍;此外,推导结果表明研究区农田土壤Cd的HC95达到20.9~151.2 mg·kg−1。这表明在此土壤Cd质量分数下才会出现95%农作物超过国家食品中污染物限量标准的情况,明显高于现行土壤标准中土壤Cd的RIV (1~4 mg·kg−1) 。
为验证推导阈值的适宜性,将上述阈值重新评价研究区农用地,结果如图5所示。推导阈值下的适宜性比率整体从56.1%提高至98.8%。对水稻而言,所有土壤样品Cd质量分数均未超过HC95,阈值适应性为100%。当玉米土壤样品Cd质量分数低于HC5时,不适应数为2,占比3.6%。仅有1个玉米土壤样品Cd质量分数超过HC95,阈值适应性为97.1%。当叶菜蔬菜土壤Cd质量分数未超过HC5时,所有对应点位的叶菜蔬菜均低于食品安全限量标准。仅有1对蔬菜样品不适应推导阈值,阈值适应性为97.3%。综上所述,与现行土壤标准相比,推导阈值能更好地评价研究区农用地的实际暴露风险。
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黔西北水城区农田土壤中的Cd来源复杂。含矿岩系风化成土、长期淋滤作用及铅锌冶炼等人为活动导致了土壤中重金属累积[23]。贵州省是典型Cd地球化学高背景区,其背景值是全国Cd背景值的6.8倍[6]。含矿岩系风化成土过程是导致贵州土壤Cd高累积的主要原因[24]。地球化学高地质背景土壤的成土母质主要分为两类:一类是二叠系黑色岩系 (含煤层) 等富含重金属的母岩;另一类是贵州广泛存在的碳酸盐岩[14]。黔西北是典型喀斯特地貌的山区[25],水城区出露地层以二叠系、石炭系发育最好[26]。风化成土过程可能是该区域高地质背景土壤Cd的主要来源。同时,黔西北矿产资源丰富,是亚洲最大的铅锌矿成矿带之一。自清代以来的土法炼锌向周围环境释放了大量Cd,并遗留了数以万计的铅锌废渣[27]。据不完全统计,黔西北长达300多年的土法冶炼遗留的铅锌废渣量达到了2×107 t[28]。这些Cd通过大气沉降、废渣还田、地表径流等过程扩大了污染范围,逐渐对区域农田、河流造成了严重的土壤重金属污染。
在本研究中,研究区域农用地土壤Cd质量分数超标率高达98%,而165个农产品中仅有8个超过对应限量。这与前人在西南喀斯特地貌区域内的研究结果相似[29-30]。推测可能与喀斯特地貌区域碳酸盐岩风化成土导致土壤中重金属有效性较低有关[31]。尽管本研究未对土壤中Cd的赋存形态进行测定,但现有研究证实了黔西北地区土壤中重金属形态的“低活性”特征[31-32]。由于喀斯特地区岩系中含有大量的碳酸钙 (CaCO3) ,CaCO3中的Ca2+很易与一些金属阳离子 (如Cd2+) 交换,降低Cd的交换态和有效态质量分数[33]。此外,研究区土壤pH普遍较高,土壤pH的升高会使带负电荷的土壤胶体对带正电荷的重金属离子吸附能力增加[34];而且土壤中的Fe、Mn等离子与OH−结合形成羟基化合物为重金属离子提供了更多吸附位点[35]。另外,碳酸盐岩风化的石灰土盐基饱和度和酸碱缓冲潜力大[36],也进一步延缓了土壤的酸化进程[37]。地累积指数结果也显示研究区土壤Cd污染并没有那么严重 (表2) ,推测自然来源可能是土壤中Cd的主要来源。此外,还观测到在土壤pH较低时,土壤标准的第Ⅱ类决策错误率大大增加 (表3) 。4种不同pH水平下 (pH小于5.5、5.5~6.5、6.5~7.5、大于7.5) 标准的适宜性分析结果错误个数分别为18、39、14、1,分别占比50.00%、60.00%、31.82%、5.26%。这表明在较低pH的土壤中,现行土壤标准对研究区土壤评价的情况更加复杂,值得后续深入研究。
在环境基准值的推导中,3种农作物土壤Cd临界值 (HC5) 为土壤RSV的2.3~8.3倍 (表3) ,土壤Cd临界值 (HC5) 表示当土壤Cd质量分数小于等于该值时可保证95%的种植农作物可食部位Cd质量分数将低于国家食品标准。这表明现行农用地土壤标准对研究区农用地土壤而言偏严[33]。胡立志等[30]探讨了贵州喀斯特地貌区域辣椒质量安全的土壤风险阈值,推算出3种不同pH水平 (pH小于6.5、介于6.5~7.5、大于7.5) 下土壤Cd风险阈值分别为RSV的3.33、4.21和4.17倍。刘娟等[38]在滇东6个市 (州) 农用地土壤也得到了相似研究结果,其推导出的土壤临界值是现行土壤标准中RSV的56.5~394倍,警戒值远高于现行土壤标准的RIV。各国现行农用地土壤分类管理策略大多是根据重金属总量划分[39],但土壤中重金属总量并不能代表其生物有效性,土壤中重金属的赋存形态、土壤理化性质 (如pH、有机质、全碳、土壤粘粒质量分数) 等都是影响其生物有效性的重要因素[40-41]。此外,3种农作物的土壤Cd临界值和警戒值存在明显差异,可能是受到不同地块土壤中Cd污染程度和土壤理化性质的影响,也可能与不同作物富集Cd的能力差异有关[38]。通过分析不同的农作物对土壤中Cd的富集能力发现,不同农作物对土壤Cd的吸收能力均表现为水稻高于叶菜蔬菜和玉米。这与宋金茜等[42]的研究结果一致。
现行农用地土壤标准对管控农用地土壤污染风险、保障农产品质量安全及保护土壤环境有着重要作用[43]。但由于中国农用地土壤的异质性、土地类型复杂、重金属来源不同,不同作物对Cd富集能力存在差异,导致现行标准并不能准确地对所有农用地进行正确评价,常常出现“土壤严重重金属超标而农产品不超标”的评价结果偏严的情况[44]。本研究结果亦证实了这一点,不准确的农用地土壤分类管理策略会妨碍地方政府对受污染土壤的分类和管理[45]。因此,应开展区域性的土壤重金属环境基准研究,科学合理的划分区域土壤。将本研究推导的阈值重新评价研究区农用地后,其适应性比率可从56.1%提高至98.8% (图4) 。本研究结果除了为黔西北地方政府实现受污染农用地的精准分类管理提供新思路,也为其他喀斯特地貌区域土壤重金属污染的源解析和土壤污染治理修复提供参考。此外,未来应进行更大规模地开展数据统计分析,更精确地验证模型的准确性,充分考虑种植农作物中可食部位重金属质量分数,结合土壤理化性质和重金属的赋存形态等数据的分析,以制定适应于地方政府的精准分类标准和管理措施。
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1) 研究区土壤pH整体呈中性偏酸,水稻、玉米和叶菜蔬菜土壤pH平均值分别为6.03、6.35、6.12。土壤重金属Cd总体呈高累积特征,98.17%的土壤样品中Cd质量分数高于中国现行土壤Cd标准RSV。与土壤Cd高质量分数不同,研究区仅有8个农产品中质量分数超过食品安全国家标准,健康风险较小。
2) 164组土壤-农产品样品中有72组样品不适宜现行农用地土壤Cd风险管控标准,占总数的43.9%,采用现行标准对于研究区土壤的评价结果偏严格。
3) 推导出的水稻、玉米和叶菜蔬菜土壤临界值 (HC5) 和警戒值 (HC95) 分别为0.7和20.9 mg·kg−1、2.4和48.5 mg·kg−1、2.5和151.2 mg·kg−1。将上述阈值重新评价研究区农用地,其适应性比率整体从56.1%提高至98.8%。
基于土壤标准适宜性评价与环境基准的黔西北高Cd农用地精准管理新思路
A novel approach to accurate management of agricultural land with high level Cd in northwest Guizhou—based on current soil standards suitability evaluation and study of environmental benchmark
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摘要: 我国现行土壤标准 (GB 15618-2018) 在高重金属背景值农用地评价的准确性难以满足地方政府对农用地的精准管理。以黔西北水城区高镉 (Cd) 农用地为例,采集了164组土壤-农产品协同监测样品,系统地探讨了现行标准对农用地评价的适应性,并基于物种敏感分布模型 (SSD) 反推区域农用地环境风险基准值。结果表明,研究区土壤Cd质量分数总体呈高累积特征,而农产品可食部位中Cd质量分数整体偏低。164组样品中有72组适应性分析结果为不适宜,假阴性/阳性错误比率为43.90%。推导所得的土壤风险值临界值 (HC5) 和警戒值 (HC95) 分别为:水稻 0.7和20.9 mg·kg−1、玉米 2.4和48.5 mg·kg−1、叶菜蔬菜 2.5和151.2 mg·kg−1。基于上述阈值重新评价研究区农用地,其适应性比率整体从56.10%提高至97.60%。本研究结果可为类似高背景值重金属农用地的精准分类和管理提供新思路。Abstract: The accuracy of China's current soil standard (GB 15618-2018) in the evaluation of agricultural land with high heavy metal content was challenging, which was difficult to meet the accurate management of agricultural land by local government. In this study, 164 pairs of soil-corn samples were collected in Shuicheng District, Northwest Guizhou., the adaptability of current standards to agricultural land evaluation was systematically discussed, and the regional agricultural land environmental risk benchmark value was deduced by means of species sensitive distribution model (SSD). The results showed that the Cd accumulation in the soil of the study area was generally high. However, the Cd content in the edible parts of agricultural products was low as a whole. The results of adaptability analysis of 72 of 164 pairs samples were inappropriate, and the false negative/positive error rate was 43.9%. The hazardous concentration of 5% (HC5) and of 95% (HC95) of soil Cd were: 0.7 and 20.9 mg·kg−1 for rice, 2.4 and 48.5 mg·kg−1for corn, 2.5 and 151.2 mg·kg−1 for leafy vegetables, respectively. After re-evaluating the agricultural land in the study area by the deduced value, the adaptability ratio increased from 56.10% to 97.60%. Those results would provide a positive idea for the accurate classification and management of region with high heavy metals level.
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镉 (Cd) 是一种毒性较强且具有生物蓄积性的重金属。土壤中的Cd易通过农作物吸收、转运,影响食品安全和人体健康[1-3]。贵州省地处中国西南喀斯特中心,生态环境脆弱[4]。贵州省土壤Cd来源主要有2个方面:一是矿山、冶炼及农药等的人为来源;二是含矿岩系风化成土过程等的自然来源[5]。贵州省土壤中Cd背景值为0.66 mg·kg−1,高于全国Cd背景值的0.097 mg·kg−1[6]。黔西北矿产资源种类丰富[7],已发现32种矿产100余处矿床矿点[8]。六盘水市水城区位于该区域。矿冶等人类活动叠加Cd高背景值的影响,加剧了水城区农用地土壤中Cd累积,使得区域农产品安全问题突出[9]。本课题组前期调查发现,该区域有超过一半的农作物种植于Cd质量分数高于0.3 mg·kg−1的耕地上。这些作物的潜在Cd暴露风险较高[10]。
我国现行土壤质量标准《土壤环境质量农用地土壤风险管控标准 (试行) 》 (GB 15618-2018) 规定了农用地土壤重金属Cd的风险筛选值 (risk screening value,RSV) 和风险管制值 (risk intervention valve,RIV) 。当农用地土壤中重金属质量分数≤RSV时,土壤评价等级为“优先保护”等级,即表明土壤中重金属对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境的风险低,一般情况下可忽略。当农用地土壤中重金属质量分数介于RSV和RIV之间时,土壤评价等级为“安全利用”等级,即表明土壤中重金属对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境可能存在风险,需加强土壤环境监测和农产品的协同监测。当农用地土壤中重金属>RIV时,土壤评价等级为“严格管控”等级,即表明该农用地上种植的可食用性农产品不符中国质量安全标准,将不被允许继续种植可食用农作物。该标准在湖南[11]、福建[12]、江苏[13]等地区均能较准确地对重金属污染土壤进行分类。但由于中国地缘辽阔,不同地区农田土壤环境质量差异较大,同时不同区域土壤重金属污染来源复杂,采用现行标准对高Cd背景值土壤的评价并不完全适用[14-15]。这或将制约地方政府对农用地的精确分类和管理。
本研究以黔西北六盘水市水城区水稻、玉米和蔬菜种植农用地为研究对象,系统采集164组土壤-农产品协同监测样品,在厘清该区域农田土壤和农作物可食部位中Cd的累积状况及分布特征的基础上,讨论现行标准对该区域土壤评价的适宜性,并基于物种敏感度分布曲线,提出黔西北农田土壤Cd的健康风险基准值建议,以期为黔西北高Cd背景值农用地的精准分类和管理提供新思路。
1. 材料与方法
1.1 研究区概况
研究区位于贵州省西部的六盘水市水城区,属云贵高原东侧一、二级台地斜坡。东经104°33’~105°15’,北纬26°03’~26°55’,总面积3 054.92 km2。水城区位于我国西南典型喀斯特地貌区,气候类型属于亚热带季风性湿润气候。在低纬度高海拔等因素的作用下,水城区气候温暖湿润,年均气温约14 ℃,7月最高温约22 ℃。叶菜蔬菜、玉米、水稻是全区的主要粮食作物。六盘水农用土壤中重金属Cd平均质量分数为0.26 mg·kg−1,属于全国土壤重金属地质高背景值区域[6,10]。
1.2 样品采集与分析
采用ArcGIS 10.8软件在农作物主要种植区随机布设了164组土壤-作物协同监测点位。其中,水稻22组、玉米105组、叶菜蔬菜37组 (图1) 。在2019年6月—2020年2月,采集土壤和农作物样品,每对样品均为设置点所在区域实际田块最长对角线3个平行样品的混合样。土壤和农作物样品带回实验室后,土样经过自然晾干、去除根茎碎石、研磨,分别过0.149 mm尼龙网筛,分装室温保存备用。植株可食部分样品先用自来水清洗干净,再用去离子水冲洗3~5次,在105 ℃下杀青30 min,并于75 ℃恒温烘干至恒重,打碎研磨并通过0.149 mm尼龙筛后分装室温保存备用。土壤的pH采用pH计 (pHs-3c, INESA Scientific, China) 进行测定,水土质量比为2.50 : 1。所有样品采用微波消解法[16]进行消解,消解液采用电感耦合等离子体质谱仪 (ICP-MS, Thermo Fisher Scientific, USA) 对样品中Cd元素进行分析。
1.3 质量控制与数据统计
所有实验化学品均为优级纯等级,使用去离子水。所有的玻璃器皿和器皿都经过清洗,在硝酸溶液 (HNO3,体积分数为10%) 中浸泡一晚,然后用去离子水冲洗并在使用前干燥。实验材料分别有土壤 (GBW07408 (GSS-8) ) 、大米 (GBW10045 (GSB-23) ) 、玉米 (GBW10012 (GSB-3) ) 、叶菜蔬菜 (GBW10014 (GSB-5) ) 标准物质和空白样品。土壤、大米、玉米和叶菜蔬菜的回收率分别为100.91%~107.23%、103.64%~114.82%、97.65%~109.90%和104.30%~106.13%。
所有数据采用SPSS 19.0进行分析,数据表示为 (平均值±标准差) (n = 3) ,所有图形均使用OriginPro 2019软件处理。
1.4 地理累积指数
采用地累积指数法 (Igeo) 评价研究区土壤重金属污染评价[17],其计算式为式 (1) 。
Igeo=lg(Cs1.5×Bn) (1) 式中:Cs为土壤中重金属Cd的测试质量分数,mg·kg−1;Bn为黔西北重金属Cd的背景值 (mg·kg−1)。本研究采用贵州省重金属Cd背景浓度值作为参比值。地质累积指数法等级分类可分为7个级别:Igeo < 0,污染级别为0级,表示无污染;0 ≤ Igeo < 1,污染级别为1级,表示无污染到中度污染;1 ≤ Igeo < 2,污染级别为2级,表示中度污染;2 ≤Igeo < 3,污染级别为3级,表示中度污染到强污染;3 ≤Igeo < 4,污染级别为4级,表示强污染;4 ≤ Igeo < 5,污染级别为5级,表示强污染到极强度污染;Igeo ≥ 5,污染级别为6级,表示极强污染。
1.5 环境基准值推导方法
健康风险基准值采用敏感性分布曲线法 (species sensitivity distribution curve,SSD) 推导[18]。SSD曲线通过概率分布函数将不同物种间的毒理数据外推,实现污染物在生物群落甚至生态系统水平上的风险评估[19]。目前,SSD曲线已被应用于重金属污染土壤的环境基准值的推导,并取得较好结果[20]。主要步骤有3步:1) 通过对实地采集的农作物样品及其对应土壤中重金属Cd质量分数的分析,计算出农作物可食用部分的富集系数 (Bioconcentration factor,BCF) 作为概率分布指标;2) 采用Log-logistic型分布拟合SSD曲线;3) 参照《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定的各类农作物的Cd质量分数限值,反推计算得出基于保护95%和5%作物类别安全的HC5和HC95,并将HC5和HC95定义为土壤安全生产的临界值和警戒值[21]。
农作物可食用部分的富集系数 (BCF) 为每个农作物品种与其生态环境中污染物总量的浓度比值,其计算式为式 (2) 。
BCF=cics (2) 式中:Ci为农作物中重金属Cd质量分数,mg·kg−1;Cs表示土壤重金属Cd质量分数,mg·kg−1。
农作物的1/BCF对土壤中重金属Cd的富集效应的敏感分布遵循“S”型曲线分布,拟合SSD曲线方程见式 (3) 。
y=a1+(xx0)b (3) 式中:x为1/BCF;y为农作物样品Cd的累积分布概率,a、b、x0为常数。
通过以上方程反推得到农田土壤Cd安全基准值,其计算式见式 (4) 。
x=10lg(ay−1)b+lgx0 (4) 农田土壤Cd安全基准估算值 (Ce) ,其计算式见式 (5) 。
Ce=Cf×x (5) 根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》 (GB2762-2017) 标准,大米、玉米、叶菜蔬菜中Cd的标准限值 (Cf) 分别为0.20、0.10和0.20 mg·kg−1。
2. 结果与讨论
2.1 土壤pH与Cd质量分数统计结果
研究区土壤pH和Cd质量分数统计结果如表1所示。区域内土壤整体呈中性偏酸,土壤中Cd平均质量分数较高,均显著高于贵州省土壤Cd背景值 (0.66 mg·kg−1) 。3种土壤Cd质量分数的变异系数均偏大,且水稻田>玉米地>叶菜蔬菜地,即表明研究区部分点位土壤异常偏高,可能受到了一定的人为污染。从分布率来看,土壤Cd质量分数高于贵州省土壤Cd背景值质量分数的点位有153个,占比93.29%,有75.61%的点位数土壤Cd质量分数高于背景值2倍以上,仅有11个点位土壤Cd质量分数小于背景值。比较3种土壤间的Cd质量分数,叶菜蔬菜土壤Cd质量分数相对较高,其算术平均值分别为水稻和玉米土壤Cd算术平均值的16.41倍和5.05倍。因此,几种作物中Cd算术平均值大小顺序为:叶菜蔬菜土>>玉米土>水稻土。
表 1 黔西北水城区农田土壤pH值和Cd质量分数统计特征Table 1. Statistical characteristics of pH value and Cd content in farmland soil in Shuicheng District of Northwest Guizhou作物名称 样品数 土壤pH 土壤Cd 范围 平均值 范围/ (mg·kg−1) 平均值/ (mg·kg−1) 变异系数 点位超标率 水稻 22 4.67~7.47 6.03 0.26~3.55 1.16 75.02% 90.91% 玉米 105 4.53~8.09 6.35 0.30~66.50 3.77 184.57% 99.05% 叶菜蔬菜 37 4.35~7.77 6.12 0.70~248.00 19.03 219.93% 100% 对照中国现行农用地土壤Cd污染风险筛选标准 (GB 15618-2018) ,研究区土壤Cd质量分数超标情况异常严重,水稻、玉米和叶菜蔬菜土壤的点位超标率均超过了90%,分别为90.91%、99.05%和100% (图2) 。对水稻而言,仅有3个水稻土壤样品Cd质量分数小于土壤RSV (黑色虚线),占比13.64%;有16个样品Cd质量分数介于RSV和土壤RIV (灰色实线) 之间,占比72.73%;大于RIV的样品数量为4个。对玉米而言,仅有1个玉米土壤样品Cd质量分数小于RSV (灰色虚线) ,有58个介于RSV和RIV之间,大于RIV的数量为46个,分别占总数的0.95%、55.24%和43.81%。全部的叶菜蔬菜土壤Cd质量分数高于RSV,其中有75.68%的点位高于RIV。
2.2 农作物可食部位Cd质量分数
尽管研究区内90%以上土壤点位Cd质量分数高于土壤RSV (图1) ,但农产品调查结果尚较乐观 (图3) 。164份农产品样品中Cd质量分数整体偏低,水稻籽粒、玉米籽粒、叶菜蔬菜Cd质量分数的中值分别为0.030、0.021、0.054 mg·kg−1,平均值分别为0.057、0.032、0.080 mg·kg−1,范围分别为0.007 0~0.24、0.014~0.21、0.004 0~0.45 mg·kg−1。根据食品安全国家标准给出的大米、谷物和叶菜蔬菜的限量阈值建议 (Cd = 0.2 mg·kg−1、0.1 mg·kg−1和0.2 mg·kg−1) ,超过95%的农产品样品Cd质量分数均未超过阈值,仅有2个水稻籽粒样品 (图3 (a) ) 、4个玉米籽粒样品 (图3 (b) ) 和2个叶菜蔬菜样品 (图3 (c) ) 超过了对应限量阈值。
2.3 土壤重金属污染评价
地累积指数表明研究区农用地表层土壤Cd污染较轻 (表2) ,其土壤中Cd元素地累积指数均值为0.077,所有点位中无污染点位的比例近一半,超过95%点位属于无污染到中度污染范围。
表 2 研究区土壤重金属元素地积累指数Table 2. Geo-accumulation factors of heavy metals in soils in the study area地累积指数 污染程度 点位数 百分比 Igeo≤0 无污染 81 49.39% 0<Igeo≤1 无污染到中度污染 75 45.73% 1<Igeo≤2 中度污染 7 4.27% 2<Igeo≤3 中度污染到强污染 1 0.61% 3<Igeo 强污染及以上 0 0.00 2.4 现行标准的适宜性分析
借鉴ROMKENS等[22]提出的土壤标准适宜性评价方法,验证现行土壤标准在研究区农用地土壤环境安全性划分的适宜性,结果如表3所示。当土壤Cd质量分数≤RSV时,现行农用地土壤Cd的RSV合适率为100%,第Ⅰ类决策错误的概率 (土壤评价结果为“安全利用”等级,但农作物可食部位Cd质量分数超出限量标准,假阴性) 为0。当土壤Cd质量分数介于RSV和RIV之间时,农作物可食部位Cd质量分数的合格比例超出97%。当土壤Cd质量分数大于RIV时,第Ⅱ类决策错误的概率 (土壤评价结果为“严格管控”等级,但农作物可食部位Cd质量分数未超出限量标准,假阳性) 高达92.31%,仅有不到8%的样品适宜于现行的农用地土壤Cd评价程序。总的来说,现行土壤标准在研究区农用地土壤环境安全性划分的准确性差强人意,特别是当土壤Cd质量分数高于现行标准中的土壤RIV时 (>RIV) ,164份土壤-农产品样品中有72份样品不适应现行农用地土壤Cd风险管控标准,占总数的43.90%。
表 3 农用地土壤Cd风险管控标准在黔西北水稻产地土壤环境质量类别划分的适宜性Table 3. Suitability of risk control standards for soil Cd contamination of agricultural land in the classification of environmental quality for the rice production areas of Northwest Guizhou土壤Cd≤RSV RSV<土壤Cd≤RIV 土壤Cd>RIV 土壤 pH RSV RIV NES ES NES ES NES ES 小计 标准合适 假阴性Ⅰ类错误 假阳性Ⅱ类错误 标准合适 pH≤5.5 0.3ab 1.5 0 0 16 0 18 2 36 5.5<pH≤6.5 0.4a/0.3b 2 1 0 21 2 39 2 65 6.5<pH≤7.5 0.6a/0.3b 3 1 0 27 0 14 2 44 pH>7.5 0.8a/0.6b 4 1 0 17 0 1 0 19 注:表中RSV和RIV分别表示土壤环境质量标准 (GB 15618-2018) 中的农用地土壤污染风险筛选值和管制值;NES和ES分别表示农产品不超标样本数和超标样本数;a表示水田土壤,b表示其他土壤。 2.5 土壤Cd环境基准值的推导
为解决上述评价结果错误率高的问题,利用物种敏感度分布曲线法 (SSD) 推导农作物合理种植土壤的生态安全阈值。采用Logistic分布模型对1/BCF值和水稻籽粒、玉米籽粒和叶菜蔬菜Cd累积概率进行拟合 (图4) 。通过拟合所得公式,以及食品安全国家标准中水稻籽粒、玉米籽粒和叶菜蔬菜Cd的标准限值,反推计算得出3种作物基于保护95%和5%作物类别安全的临界值 (HC5) 和警戒值 (HC95) 。结果显示,研究区水稻、玉米和叶菜蔬菜种植土壤的HC5值和HC95值分别为0.7和20.9 mg·kg−1、2.4和48.5 mg·kg−1、2.5和151.2 mg·kg−1。当土壤Cd质量分数低于HC5值时 (基于不同农作物) ,土壤污染评价结果为风险低,可以保护95%农产品可食部位Cd质量分数低于国家食品中污染物的限量标准。这一结果是现行标准中土壤Cd的RSV (0.3 mg·kg−1) 的2.3~8.3倍;此外,推导结果表明研究区农田土壤Cd的HC95达到20.9~151.2 mg·kg−1。这表明在此土壤Cd质量分数下才会出现95%农作物超过国家食品中污染物限量标准的情况,明显高于现行土壤标准中土壤Cd的RIV (1~4 mg·kg−1) 。
为验证推导阈值的适宜性,将上述阈值重新评价研究区农用地,结果如图5所示。推导阈值下的适宜性比率整体从56.1%提高至98.8%。对水稻而言,所有土壤样品Cd质量分数均未超过HC95,阈值适应性为100%。当玉米土壤样品Cd质量分数低于HC5时,不适应数为2,占比3.6%。仅有1个玉米土壤样品Cd质量分数超过HC95,阈值适应性为97.1%。当叶菜蔬菜土壤Cd质量分数未超过HC5时,所有对应点位的叶菜蔬菜均低于食品安全限量标准。仅有1对蔬菜样品不适应推导阈值,阈值适应性为97.3%。综上所述,与现行土壤标准相比,推导阈值能更好地评价研究区农用地的实际暴露风险。
3. 讨论
黔西北水城区农田土壤中的Cd来源复杂。含矿岩系风化成土、长期淋滤作用及铅锌冶炼等人为活动导致了土壤中重金属累积[23]。贵州省是典型Cd地球化学高背景区,其背景值是全国Cd背景值的6.8倍[6]。含矿岩系风化成土过程是导致贵州土壤Cd高累积的主要原因[24]。地球化学高地质背景土壤的成土母质主要分为两类:一类是二叠系黑色岩系 (含煤层) 等富含重金属的母岩;另一类是贵州广泛存在的碳酸盐岩[14]。黔西北是典型喀斯特地貌的山区[25],水城区出露地层以二叠系、石炭系发育最好[26]。风化成土过程可能是该区域高地质背景土壤Cd的主要来源。同时,黔西北矿产资源丰富,是亚洲最大的铅锌矿成矿带之一。自清代以来的土法炼锌向周围环境释放了大量Cd,并遗留了数以万计的铅锌废渣[27]。据不完全统计,黔西北长达300多年的土法冶炼遗留的铅锌废渣量达到了2×107 t[28]。这些Cd通过大气沉降、废渣还田、地表径流等过程扩大了污染范围,逐渐对区域农田、河流造成了严重的土壤重金属污染。
在本研究中,研究区域农用地土壤Cd质量分数超标率高达98%,而165个农产品中仅有8个超过对应限量。这与前人在西南喀斯特地貌区域内的研究结果相似[29-30]。推测可能与喀斯特地貌区域碳酸盐岩风化成土导致土壤中重金属有效性较低有关[31]。尽管本研究未对土壤中Cd的赋存形态进行测定,但现有研究证实了黔西北地区土壤中重金属形态的“低活性”特征[31-32]。由于喀斯特地区岩系中含有大量的碳酸钙 (CaCO3) ,CaCO3中的Ca2+很易与一些金属阳离子 (如Cd2+) 交换,降低Cd的交换态和有效态质量分数[33]。此外,研究区土壤pH普遍较高,土壤pH的升高会使带负电荷的土壤胶体对带正电荷的重金属离子吸附能力增加[34];而且土壤中的Fe、Mn等离子与OH−结合形成羟基化合物为重金属离子提供了更多吸附位点[35]。另外,碳酸盐岩风化的石灰土盐基饱和度和酸碱缓冲潜力大[36],也进一步延缓了土壤的酸化进程[37]。地累积指数结果也显示研究区土壤Cd污染并没有那么严重 (表2) ,推测自然来源可能是土壤中Cd的主要来源。此外,还观测到在土壤pH较低时,土壤标准的第Ⅱ类决策错误率大大增加 (表3) 。4种不同pH水平下 (pH小于5.5、5.5~6.5、6.5~7.5、大于7.5) 标准的适宜性分析结果错误个数分别为18、39、14、1,分别占比50.00%、60.00%、31.82%、5.26%。这表明在较低pH的土壤中,现行土壤标准对研究区土壤评价的情况更加复杂,值得后续深入研究。
在环境基准值的推导中,3种农作物土壤Cd临界值 (HC5) 为土壤RSV的2.3~8.3倍 (表3) ,土壤Cd临界值 (HC5) 表示当土壤Cd质量分数小于等于该值时可保证95%的种植农作物可食部位Cd质量分数将低于国家食品标准。这表明现行农用地土壤标准对研究区农用地土壤而言偏严[33]。胡立志等[30]探讨了贵州喀斯特地貌区域辣椒质量安全的土壤风险阈值,推算出3种不同pH水平 (pH小于6.5、介于6.5~7.5、大于7.5) 下土壤Cd风险阈值分别为RSV的3.33、4.21和4.17倍。刘娟等[38]在滇东6个市 (州) 农用地土壤也得到了相似研究结果,其推导出的土壤临界值是现行土壤标准中RSV的56.5~394倍,警戒值远高于现行土壤标准的RIV。各国现行农用地土壤分类管理策略大多是根据重金属总量划分[39],但土壤中重金属总量并不能代表其生物有效性,土壤中重金属的赋存形态、土壤理化性质 (如pH、有机质、全碳、土壤粘粒质量分数) 等都是影响其生物有效性的重要因素[40-41]。此外,3种农作物的土壤Cd临界值和警戒值存在明显差异,可能是受到不同地块土壤中Cd污染程度和土壤理化性质的影响,也可能与不同作物富集Cd的能力差异有关[38]。通过分析不同的农作物对土壤中Cd的富集能力发现,不同农作物对土壤Cd的吸收能力均表现为水稻高于叶菜蔬菜和玉米。这与宋金茜等[42]的研究结果一致。
现行农用地土壤标准对管控农用地土壤污染风险、保障农产品质量安全及保护土壤环境有着重要作用[43]。但由于中国农用地土壤的异质性、土地类型复杂、重金属来源不同,不同作物对Cd富集能力存在差异,导致现行标准并不能准确地对所有农用地进行正确评价,常常出现“土壤严重重金属超标而农产品不超标”的评价结果偏严的情况[44]。本研究结果亦证实了这一点,不准确的农用地土壤分类管理策略会妨碍地方政府对受污染土壤的分类和管理[45]。因此,应开展区域性的土壤重金属环境基准研究,科学合理的划分区域土壤。将本研究推导的阈值重新评价研究区农用地后,其适应性比率可从56.1%提高至98.8% (图4) 。本研究结果除了为黔西北地方政府实现受污染农用地的精准分类管理提供新思路,也为其他喀斯特地貌区域土壤重金属污染的源解析和土壤污染治理修复提供参考。此外,未来应进行更大规模地开展数据统计分析,更精确地验证模型的准确性,充分考虑种植农作物中可食部位重金属质量分数,结合土壤理化性质和重金属的赋存形态等数据的分析,以制定适应于地方政府的精准分类标准和管理措施。
4. 结论
1) 研究区土壤pH整体呈中性偏酸,水稻、玉米和叶菜蔬菜土壤pH平均值分别为6.03、6.35、6.12。土壤重金属Cd总体呈高累积特征,98.17%的土壤样品中Cd质量分数高于中国现行土壤Cd标准RSV。与土壤Cd高质量分数不同,研究区仅有8个农产品中质量分数超过食品安全国家标准,健康风险较小。
2) 164组土壤-农产品样品中有72组样品不适宜现行农用地土壤Cd风险管控标准,占总数的43.9%,采用现行标准对于研究区土壤的评价结果偏严格。
3) 推导出的水稻、玉米和叶菜蔬菜土壤临界值 (HC5) 和警戒值 (HC95) 分别为0.7和20.9 mg·kg−1、2.4和48.5 mg·kg−1、2.5和151.2 mg·kg−1。将上述阈值重新评价研究区农用地,其适应性比率整体从56.1%提高至98.8%。
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表 1 黔西北水城区农田土壤pH值和Cd质量分数统计特征
Table 1. Statistical characteristics of pH value and Cd content in farmland soil in Shuicheng District of Northwest Guizhou
作物名称 样品数 土壤pH 土壤Cd 范围 平均值 范围/ (mg·kg−1) 平均值/ (mg·kg−1) 变异系数 点位超标率 水稻 22 4.67~7.47 6.03 0.26~3.55 1.16 75.02% 90.91% 玉米 105 4.53~8.09 6.35 0.30~66.50 3.77 184.57% 99.05% 叶菜蔬菜 37 4.35~7.77 6.12 0.70~248.00 19.03 219.93% 100% 表 2 研究区土壤重金属元素地积累指数
Table 2. Geo-accumulation factors of heavy metals in soils in the study area
地累积指数 污染程度 点位数 百分比 Igeo≤0 无污染 81 49.39% 0<Igeo≤1 无污染到中度污染 75 45.73% 1<Igeo≤2 中度污染 7 4.27% 2<Igeo≤3 中度污染到强污染 1 0.61% 3<Igeo 强污染及以上 0 0.00 表 3 农用地土壤Cd风险管控标准在黔西北水稻产地土壤环境质量类别划分的适宜性
Table 3. Suitability of risk control standards for soil Cd contamination of agricultural land in the classification of environmental quality for the rice production areas of Northwest Guizhou
土壤Cd≤RSV RSV<土壤Cd≤RIV 土壤Cd>RIV 土壤 pH RSV RIV NES ES NES ES NES ES 小计 标准合适 假阴性Ⅰ类错误 假阳性Ⅱ类错误 标准合适 pH≤5.5 0.3ab 1.5 0 0 16 0 18 2 36 5.5<pH≤6.5 0.4a/0.3b 2 1 0 21 2 39 2 65 6.5<pH≤7.5 0.6a/0.3b 3 1 0 27 0 14 2 44 pH>7.5 0.8a/0.6b 4 1 0 17 0 1 0 19 注:表中RSV和RIV分别表示土壤环境质量标准 (GB 15618-2018) 中的农用地土壤污染风险筛选值和管制值;NES和ES分别表示农产品不超标样本数和超标样本数;a表示水田土壤,b表示其他土壤。 -
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